熱電偶K型是一種溫度傳感器，通常和顯示儀表，記錄儀表和電子調節器配套使用。通常由感溫元件、安裝固定裝置和接線盒等主要部件組成。是一種感溫元件,直接測量溫度，并把溫度信號轉換成熱電動勢信號, 通過電氣儀表轉換成被測介質的溫度。能測量較高溫度,性價比很高，是工業自動化控制中常用的一種熱電偶。
熱電偶K型由于采用鎳鉻－鎳硅合金材質，其具有較好的高溫抗氧化性，可適用于氧化性或中性介質中。因此這種K型熱電偶可長期測量一千度的高溫，短期可測到一千二度。但是，它不能用于還原性介質中，否則，很快腐蝕損壞，在此情況下只能用于五百溫度以下的測量。它比S型熱偶要便宜很多，它的重復性很好，產生的熱電勢大，因而靈敏度很高，而且它的線性很好。雖然其測量精度略低，但*能滿足工業測溫要求，所以它在工業上常用到。
熱電偶K型測溫的基本原理是兩種不同成份的材質導體組成閉合回路,當兩端存在溫度梯度時,回路中就會有電流通過，此時兩端之間就存在電動勢—熱電動勢，這就是所謂的塞貝克效應。兩種不同成份的均質導體為熱電極，溫度較高的一端為工作端，溫度較低的一端為自由端，自由端通常處于某個恒定的溫度下。根據熱電動勢與溫度的函數關系, 制成熱電偶分度表; 分度表是自由端溫度在0℃時的條件下得到的，不同的電偶具有不同的分度表。
